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| 农产品保鲜包装研究的关键性问题分析 | |
| 引用本文： | 杨福馨,吴龙奇. 农产品保鲜包装研究的关键性问题分析[J]. 株洲工学院学报, 2004, 18(5): 151-152 |
| 作者姓名： | 杨福馨 吴龙奇 |
| 作者单位： | [1]温州大学工业工程学院,浙江温州325035 [2]河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳471003 |
| 摘 要： | 对农产品保鲜包装与发达国家的差距，保鲜包装研究中存在的关键性技术问题及研究热点进行了分析。 |
| 关 键 词： | 保鲜 包装 农产品 研究 |
| 文章编号： | 1008-2611(2004)05-0151-02 |
| 修稿时间： | 2004-04-05 |
Key to Investigation of Anti-staling Package of Farm Produce |
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