钝顶螺旋藻中γ-亚麻酸甲酯的提取研究

用１∶２∶０８（Ｖ／Ｖ）的氯仿 甲醇 水溶剂系统提取螺旋藻中总类脂，总类脂在硅胶柱上经氯仿、丙酮、甲醇依次洗脱，分离得到中性脂、总脂肪酸半乳糖脂、磷脂。总脂肪酸半乳糖脂与５∶９５（Ｖ／Ｖ）的氯乙酰 甲醇作用转变为总脂肪酸甲酯，再通过多次与尿素形成复合物，可从总脂肪酸甲酯中分离、纯化出 亚麻酸甲酯，其纯度达到了９６５％。