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干法波纹方便米粉的制作方法
引用本文:张凤英,陈芩,黄旭,陈卫平.干法波纹方便米粉的制作方法[J].食品工业科技,1998(4).
作者姓名:张凤英  陈芩  黄旭  陈卫平
作者单位:江西省食品发酵研究所
摘    要:介绍了干法波纹方便米粉的生产方法和质量标准。

关 键 词:波纹  方便米粉  生产
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