| 酶法高通量测定发酵液中的腺苷含量 |
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| 引用本文： | 李宁,董会娜,祖昕,张大伟,吴勇杰. 酶法高通量测定发酵液中的腺苷含量[J]. 食品与发酵工业, 2015, 0(2): 167-172 |
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| 作者姓名： | 李宁 董会娜 祖昕 张大伟 吴勇杰 |
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| 作者单位： | 兰州大学基础医学院;中国科学院天津工业生物技术研究所;大连工业大学生物工程学院 |
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| 基金项目： | 国家自然基金青年项目(31200036);国家自然基金面上项目(31370089) |
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| 摘 要： | 腺苷是合成阿糖腺苷、腺苷酸(AMP)、三磷酸腺苷(ATP)的主要原料,是一种重要的医药原料。目前,微生物发酵生产腺苷越来越受到重视,会产生大量的发酵液样品需要检测。基于腺苷脱氨酶(ADA)建立了一种快速、高通量检测发酵液腺苷的方法。实验结果表明,响应面方法优化检测试剂浓度为碳酸钠-碳酸氢钠34.20mmol/L-27.40 mmol/L,亚硝基铁氰化钠3.35 g/L,次氯酸钠的有效氯为0.172 5%,百里香酚6.64 g/L。该方法检测灵敏,检测限为0.025~6 mmol/L,能够满足发酵检测和高通量筛选的需要。
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| 关 键 词： | 腺苷 腺苷脱氨酶 高通量检测 响应面 |
High-throughput assay of adenosine in fermentation broth based on enzyme catalysis |
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| LI Ning;DONG Hui-na;ZU Xin;ZHANG Da-wei;WU Yong-jie. High-throughput assay of adenosine in fermentation broth based on enzyme catalysis[J]. Food and Fermentation Industries, 2015, 0(2): 167-172 |
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| Authors: | LI Ning DONG Hui-na ZU Xin ZHANG Da-wei WU Yong-jie |
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| Affiliation: | LI Ning;DONG Hui-na;ZU Xin;ZHANG Da-wei;WU Yong-jie;School of Basic Medical Sciences,Lanzhou University;Tianjin Institute of Industrial Biotechnology,Chinese Academy of Sciences;School of Biological Engineering,Dalian Polytechnic University; |
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