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| 桔梗的应用研究现状 | |
| 作者姓名： | 崔福顺 崔泰花 于婷 崔承弼 |
| 作者单位： | 延边大学农学院食品科学系,吉林延吉,133002 |
| 摘 要： | 桔梗作为药食兼用食材,本文综述了桔梗的加工、营养学、药理学和临床、美容、食用以及近年来国内外对桔梗应用研究现状,并作以展望。 |
| 关 键 词： | 桔梗 应用 研究现状 |
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