固相萃取-高效液相色谱-二极管阵列检测法同时测定饮料中10种合成着色剂

本文建立了固相萃取-高效液相色谱-二极管阵列检测法（SPE-HPLC-PDA）同时测定饮料中10种合成着色剂（新红、柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红、酸性橙Ⅱ）的含量。样品经Waters Oasis WAX固相萃取柱净化，采用Aglient TC-C18色谱柱（5 μm，4.6 mm×250 mm），以甲醇和0.02 mol/L的乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱，PDA检测波长为210 nm~650 nm。以保留时间结合待测物的紫外吸收光谱进行定性分析，采用外标法进行定量分析。10种合成色素线性范围为1~20 μg/mL(r>0.999)；方法检出限为0.01~0.02 mg/kg；加标回收率为90.2~100.6%，RSDs为0.44~2.48%（n=6）。该方法简单、准确、灵敏，适用于饮料中合成着色剂的测定。

Simultaneous Determination of 10 Synthetic Colors in Drink by Solid-Phase Extraction Coupled with HPLC/Photodiode Array Detection