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新味家庭凉菜四款
引用本文:史春生.新味家庭凉菜四款[J].烹调知识,2004(8):47-48.
作者姓名:史春生
作者单位:辽宁
摘    要:夏日天气炎热,食欲不振,这可是许多人心烦的一件事。但是,进餐时若有一碗小米粥和两碟美味可口的凉菜,必会让你的胃口]大开。下面,笔者就给读者介绍四款原料易得、制法简单的家庭凉菜。

关 键 词:凉菜  菜肴  菜谱  制法  葡萄藕片  翡翠鸡片
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