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| 黑加仑子蜜酒的营养与保健价值 | |
| 引用本文： | 侯勇,李剑波.黑加仑子蜜酒的营养与保健价值[J].酿酒,1997(2). |
| 作者姓名： | 侯勇 李剑波 |
| 作者单位： | 哈尔滨秋林公司食品厂 |
| 摘 要： | 黑加仑子蜜酒的营养与保健价值侯勇李剑波（哈尔滨秋林公司食品厂）秋林食品厂生产的“秋林”牌黑加仑子蜜酒曾获１９８５年商业部优质产品金爵奖，在消费者中享有盛誉。黑加仑子蜜酒又名黑豆蜜酒。它是以野生果黑豆（黑醋栗）为主要原料酿制而成的。经多年考证，黑豆果及... |
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