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杂志ISSN号
美味方便酱(一)
作者姓名:
梁琼白
作者单位:
北京
摘 要:
酱料新鲜事 酱的形成,是调味料和辛香料的组合。有些酱料在形成前就已经过调制,例如芝麻酱、沙茶酱、花生酱等,但还是需要添加其他调料或配料才能使用,它只能算是调味料中的一种,不能算是方便酱。
关 键 词:
酱料
美味
调味料
辛香料
过调制
芝麻酱
沙茶酱
花生酱
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