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季铵盐改性壳聚糖的制备及抗菌性能研究
引用本文:刘新,陈海相,陈维国.季铵盐改性壳聚糖的制备及抗菌性能研究[J].纺织高校基础科学学报,2009,22(1).
作者姓名:刘新  陈海相  陈维国
作者单位:浙江理工大学,材料与纺织科学学院,浙江,杭州,310018
摘    要:将2,3-环氧丙基三甲基氯化铵接枝到壳聚糖的氨基上制备了水溶性壳聚糖季铵盐(HTCC).讨论了反应物摩尔比、反应时间、反应温度和水用量等因素对季铵盐改性壳聚糖的取代度(DS)及反应效率的影响.通过红外光谱、核磁共振氢谱和化学滴定法对其结构进行了表征,同时测试了季铵盐改性壳聚糖对金黄色葡萄球菌的抗菌活性,与改性前壳聚糖相比,杀菌效果有了很明显地提高.

关 键 词:壳聚糖  季铵盐  合成  改性  抗菌活性

Preparation of modified chitosan with quaternary ammonium salt and its antibacterial property
LIU Xin,CHEN Hai-xiang,CHEN Wei-guo.Preparation of modified chitosan with quaternary ammonium salt and its antibacterial property[J].Basic Sciences Journal of Textile Universities,2009,22(1).
Authors:LIU Xin  CHEN Hai-xiang  CHEN Wei-guo
Affiliation:College of Materials and Textiles;Zhejiang Sci-Tech University;Hangzhou 310018;China
Abstract:
Keywords:chitosan  quaternary ammonium salt  synthesis  modification  antibacterial activity  
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