代餐为何如此流行

正据《三联生活周刊》报道,代餐在中国并不是一个新名词,过去它以正餐的辅助角色存在,主要是指从传统五谷杂粮粉等发展起来的饱腹型代餐,即吃了容易饱、吃了就不想吃的低热量、低碳水、低脂肪食物。而目前更为风靡的,也是很多创业公司主打的所谓营养型代餐,有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等多种形式,口味丰富到让你有一种吃着甜品就能瘦的错觉。根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,碳水化合物、脂肪、蛋白质三者的供能比需要调配在一个最佳范围,才对身体有利,而大部分代餐粉的供能比极为不合理。