促早栽培措施对葡萄果实品质影响的研究进展

促早栽培是葡萄设施栽培的重要模式之一,已在全国各地普遍推广。借助设施来改变葡萄的生长发育的环境条件,使其提早萌芽、开花和结果,达到提早成熟上市的目的。通过促早栽培延长了葡萄的供应期,满足了市场需求,也使栽培者获得了更高的经济效益。本文综述了栽培设施、光质、植物激素、整形修剪措施、加温等对促早栽培葡萄果实品质的影响,并分析了影响葡萄促早熟的因素,对控制葡萄成熟期和果实品质的研究提供理论依据。