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里氏木霉DWC1纤维素酶的研究
作者姓名:王津红 王德培
摘    要:实验对纤维素酶高产菌株里氏木霉DWC1的最佳产酶条件进行了研究。且分析了菌株在不同的营养及培养条件下的产酶情况。DWC1菌株的最佳液体培养条件如下:温度(25 ̄29)℃,初始pH5.0,发酵时间(5 ̄7)d。在此培养条件下菌株的CMC酶活及滤纸酶活可分别达到483.3mg/(ml·30 min)和136.7mg/(ml·h)。

关 键 词:里氏木霉 纤维素酶 发酵
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