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利用GC/MS联用技术对两个牌号卷烟中香味物质的对比分析
引用本文:陈立新,唐桂芳.利用GC/MS联用技术对两个牌号卷烟中香味物质的对比分析[J].广西烟草,2006(3).
作者姓名:陈立新  唐桂芳
作者单位:广西中烟工业公司,广西中烟工业公司
摘    要:一、前言加香就是将致香物质外加在某种原材料或产品上,与其它轻工产品一样,在烟制品加工过程中,加香是卷烟工艺中致关重要的技术环节;当叶组配方确定后,卷烟的内在质量及产品特性在很大程度上依赖于香精香料的调制,加香可以弥补产品香气不足或吃味欠佳的缺陷,提高产品的香味特

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