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红豆枣茶饮料生产技术
引用本文:张延安.红豆枣茶饮料生产技术[J].饮料工业,1996(2).
作者姓名:张延安
作者单位:江苏徐州市果脯蜜饯厂
摘    要:红豆枣茶饮料生产技术张延安江苏徐州市果脯蜜饯厂红豆、红枣既是大众化食品,又是传统中药。它们不仅营养丰富,而且具有药用保健功效。用红豆、红枣加工的红豆枣茶饮料口感滑润,风味独特,是新一代营养果茶。现将工艺及加工技术介绍如下:1工艺流程:2操作要点:2....

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