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巫婆手指饼干
摘 要:
原料:黄油:80克低筋面粉:250克糖粉:60克泡打粉:5克鸡蛋:1个盐:2克美国大杏仁若干制作过程:1.将黄油室温软化,然后用打蛋器打发。2.混入糖粉后继续用打蛋器搅拌。3.加入鸡蛋继续搅拌成糊状后,混入低筋面粉、泡打粉和盐。4.搅拌均匀成面团后。分成12克一份。搓成长条做成手指形状。5.把大杏仁蘸上一点蛋清后压在指甲处。6.全部完成后放入预热好上下火150摄氏度的烤箱中烘烤17分钟后出炉即可。
关 键 词:
手指
美国大杏仁
饼干
搅拌均匀
低筋面粉
制作过程
泡打粉
摄氏度
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