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| 自制牛肉干 | |
| 作者姓名： | 小赵 |
| 摘 要： | 牛肉干典有蛋白质含量高．脂肪含量低、易保存、食用方便等特点．深受现代人喜爱。但传统的制作工艺存在许多问题．制作的牛肉干口感粗糙、碎渣多、保质期短……现在就介绍一种新配方和制作方法．自己动手来做牛肉干．快跟我一起来吧！ |
| 关 键 词： | 牛肉干 制作工艺 蛋白质含量 脂肪含量 现代人 新配方 保质期 食用 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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