水在人体内的作用

水是人体除氧以外,对维持生命最为重要的物质。人绝食1—2周,只要饮水,尚可生存;但如果绝水,则只能维持几天生命。人缺水后,生命的持续视水的损失速度而不同。在沙漠地带,缺水24小时即可导致死亡。水是人体的重要组成成分,也是人体内含量最多的一种物质。成年人体重的三分之二(58～67％)是水,水的含量随年龄增长而有所减少,在两个月的胎儿中高达97％,而新生儿体内的含水量即减至74％。人体内的器官、组织含水量也很高,如心脏约含水80％,肝脏约含水70％,骨骼含水也达30％,至于血液、淋巴和脑