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| 用快速分离柱高效液相色谱法测定食品中的重金属元素的研究 | |
| 引用本文： | 吴献花,林洪,李海涛,胡秋芬,杨光宇. 用快速分离柱高效液相色谱法测定食品中的重金属元素的研究[J]. 食品科学, 2005, 26(6): 218-220 |
| 作者姓名： | 吴献花 林洪 李海涛 胡秋芬 杨光宇 |
| 作者单位： | 1. 玉溪师范学院化学与环境科学系,云南,玉溪,653100 2. 玉溪师范学院化学与环境科学系,云南,玉溪,653100;云南大学化学系,云南,昆明,650091 3. 云南大学化学系,云南,昆明,650091 |
| 摘 要： | 研究了用固相萃取富集,快速分离柱高效液相色谱法测定食品中6种重金属元素:镍、铜、锡、铅、镉、汞的方法。食品样品用微波消化,样品消化液中的镍、铜、锡、铅、镉、汞用四-(邻氯苯基)-卟啉(T2CPP)柱前衍生,然后用ZORBAXRP1固相萃取小柱萃取富集镍、铜、锡、铅、镉、汞的T2-CPP络合物,富集8倍数为50倍;经富集后的络合物用甲醇-四氢呋喃(92/8)为流动相,ZORBAXStableBound(4.6×50mm,1.8μm)快速分离柱为固定相分离,用二极管矩阵检测器检测。镍、铜、锡、铅、镉、汞的检测限分别为:3、4、4、3、2、2ng/L,分离6种重金属元素络合物的时间只需2.0min。方法相对标准偏差为2.3%～2.8%,标准回收率为95%～105%。该方法用于测定食品中的痕量镍、铜、锡、铅、镉、汞,结果令人满意。 |
| 关 键 词： | 四-（邻氯苯基）-卟啉 固相萃取 快速分离柱高效液相色谱法 重金属元素 |
| 文章编号： | 1002-6630(2005)06-0218-03 |
Study on Determination of Heavy Metal Ions in Food by Solid Phase Extraction Followed by High Performance Liquid Chromatography |
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| WU Xian-hua,LIN Hong,LI Hai-tao,HU Qiu-fen,YANG Guang-yu. Study on Determination of Heavy Metal Ions in Food by Solid Phase Extraction Followed by High Performance Liquid Chromatography[J]. Food Science, 2005, 26(6): 218-220 | |
| Authors: | WU Xian-hua LIN Hong LI Hai-tao HU Qiu-fen YANG Guang-yu |
| Affiliation: | WU Xian-hua1,LIN Hong1,LI Hai-tao1,HU Qiu-fen1,2,YANG Guang-yu2 |
| Abstract: | |
| Keywords: | Tera-(2-chlorophenyl)-porphine solid phase extraction high performance liquid chromatography heavy metal ions |
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