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| 黑河口岸进口食品卫生质量分析 | |
| 引用本文： | 徐艳辉,张雷.黑河口岸进口食品卫生质量分析[J].食品研究与开发,2001,22(4):13-14. |
| 作者姓名： | 徐艳辉 张雷 |
| 作者单位： | 黑河出入境检验检疫局 |
| 摘 要： | 为了解黑河口岸进口食品的卫生质量情况，评价进口食品的危险程度，利用GB4789.1,2,3,4,5,10,11,24-94微生物检验方法对黑河口岸进口的食品进行检验，结果显示，总不合格率在25%以上，所以要加大进口食品的卫生质量管理力度。 |
| 关 键 词： | 黑河口岸 进口食品 卫生质量 微生物指标 |
| 修稿时间： | 2000年1月29日 |
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