| 膜分离技术在酿酒产业中的应用 |
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| 引用本文： | 江鹏,黄建城,黄永光,丁丽娜,廖川.膜分离技术在酿酒产业中的应用[J].酿酒科技,2008(6):76-78. |
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| 作者姓名： | 江鹏 黄建城 黄永光 丁丽娜 廖川 |
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| 作者单位： | 1. 贵州大学生命科学学院,贵州,贵阳,550002;贵州茅台酒股份有限公司,贵州,仁怀,564401
2. 贵州大学生命科学学院,贵州,贵阳,550002 |
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| 摘 要： | 膜分离技术是一项重大高新生产技术,应用领域广泛.膜分离技术在酿酒工业中的应用将推动酿酒工业的发展,并为社会带来巨大的经济效益和社会效益.
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| 关 键 词： | 膜分离技术 酿酒 应用 |
| 文章编号： | 1001-9286(2008)06-0076-03 |
| 修稿时间： | 2008年3月12日 |
Application of Membrane Separation Technique in Wine-making Industry |
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| JIANG Peng,HUANG Jing-cheng,HUANG Yong-guang,DING Li-na,LIAO Chuang.Application of Membrane Separation Technique in Wine-making Industry[J].Liquor-making Science & Technology,2008(6):76-78. |
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| Authors: | JIANG Peng HUANG Jing-cheng HUANG Yong-guang DING Li-na LIAO Chuang |
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