| 刺五加多糖的提取及含量测定 |
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| 引用本文： | 孟凡欣,蒋朝军,于笑坤,徐睦云,逯家辉,刘宏扬.刺五加多糖的提取及含量测定[J].食品工业科技,2005(7):110-112. |
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| 作者姓名： | 孟凡欣 蒋朝军 于笑坤 徐睦云 逯家辉 刘宏扬 |
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| 作者单位： | 1. 吉林大学生命科学学院,吉林,长春,130012
2. 中国石油吉林石化分公司,吉林,132022 |
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| 基金项目： | 吉林省科技发展基金(20020503-2) |
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| 摘 要： | 探讨了经80℃热水提取、Sevag法除蛋白、乙醇分级沉淀等步骤提取刺五加多糖,并应用苯酚-硫酸法测定其含量。本法选取490nm为反应产物的测定波长,所测葡萄糖标准曲线相关系数r=0.99956,线性范围为5-22.5μg/mL,测得多糖的总收率为刺五加干重的0.54%。本法反应产物在160min内吸光度值稳定,RSD为1.22%,精密度良好,回收率为97.6%-102.8%。
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| 关 键 词： | 苯酚-硫酸法 刺五加 多糖 提取 |
| 文章编号： | 1002-0306(2005)07-0110-03 |
| 修稿时间： | 2004年12月27 |
Extraction of polysaccharides from Acanthopanax senticosus and determination of polysaccharides content |
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| Meng Fanxin.Extraction of polysaccharides from Acanthopanax senticosus and determination of polysaccharides content[J].Science and Technology of Food Industry,2005(7):110-112. |
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| Authors: | Meng Fanxin |
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| Affiliation: | Meng Fanxin et al |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Phenol -sulfuric acid assay Acanthopanax senticosus polysaccharides extract |
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