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欧盟批准磷脂酰丝氨酸用于酸奶、巧克力等食品
摘 要:
正据外媒报道,瑞士供应商Lonza向芬兰食品安全局提交的一份大豆基磷脂酰丝氨酸MemreePS申请已获批准,可在欧盟境内使用。磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine,PS)此前欧盟已批准在食品补充剂中使用,并且美国和中国已批准在多种食品中使用。本次申请在于扩大磷脂酰丝氨酸在欧盟食
关 键 词:
磷脂酰丝氨酸
食品安全局
补充剂
欧盟食品
神经细胞功能
大脑细胞
神经脉冲
血管平滑肌细胞
剩余物
活性物质
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