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吴松德 打造淮扬菜闪亮新名片
作者姓名:
雨微
邵文博
摘 要:
<正>人物素描吴松德身上有许多标签,诸如扬州炒饭非物质文化遗产继承人、扬州狮子楼帮主、扬州三把刀首批代表等,在这些名片化的光环下,人们似乎已经很少将他与厨师这个身份联系起来了。多年来吴松德始终用一颗谦和的心真诚待人,长袖善舞的他整合各种资源玩转跨界,本着实实在在诚恳做事的态度做好每一样事。
关 键 词:
名片
淮扬菜
非物质文化遗产
松
闪亮
扬州炒饭
厨师
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