中国食品安全监管体系若干问题及对策 |
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引用本文: | 王艳.中国食品安全监管体系若干问题及对策[J].食品与机械,2014(3). |
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作者姓名: | 王艳 |
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作者单位: | 延安职业技术学院; |
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摘 要: | 从中国食品安全监管体系的发展历程和中国食品安全现状入手,指出中国食品安全监管体系存在的一系列问题,如食品安全监督机构不健全、食品安全教育缺失、食品安全法律及其相关制度设计不健全、行业自律机制不健全、新闻媒体社会责任和科学态度的缺失等,针对上述问题提出有效的应对措施,希冀在政府和社会公众的有效协同作用下,建立一个更加完善的食品安全监管体系。
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关 键 词: | 食品安全 监管体系 存在问题 解决对策 |
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