| 食物中毒数据库的建立与应用研究 |
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| 引用本文： | 林祥田,严书棣,张建扬,骆文刚,罗贤标.食物中毒数据库的建立与应用研究[J].中国食品卫生杂志,2010,22(6):532-536. |
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| 作者姓名： | 林祥田 严书棣 张建扬 骆文刚 罗贤标 |
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| 作者单位： | 连云港市卫生监督所,江苏 连云港,222006 |
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| 基金项目： | 连云港市卫生局"食物中毒数据库建立与应用" |
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| 摘 要： | 目的建立食物中毒数据库,为食物中毒应急调查处理提供参考。方法通过计算机联机检索、相关文献追溯等途径,收集关于食物中毒的调查资料,筛选典型论文资料,按照案例、致病因素、致病因素特征、潜伏期、症状、治疗原则、预防措施和其他说明(包含图片)8个方面的为顺序,进行编辑。结果共有78种(类)主要食物中毒(包括典型寄生虫病等食源性疾病)入选食物中毒数据库。分为动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒、致病性细菌食物中毒以及寄生虫、病毒性食源性疾病。结论建立了食物中毒数据库(单机和网络),也为出版《食物中毒调查与防治指南》提供了参考资料。
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| 关 键 词： | 食物中毒 数据库 建立 应用 |
Study on the Establishment and Application of Food Poisoning Database |
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| LIN Xiang-tian,YAN Shu-di,ZHANG Jian-yang,LUO Wen-gang and LUO Xian-biao.Study on the Establishment and Application of Food Poisoning Database[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2010,22(6):532-536. |
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| Authors: | LIN Xiang-tian YAN Shu-di ZHANG Jian-yang LUO Wen-gang and LUO Xian-biao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Food Poisoning Database Establishment Application |
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