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植物奶油引发消费恐慌 焙烤协会回应危害被夸大
摘    要:<正>近日,中国焙烤协会专门召开一场关于反式脂肪酸的说明会,指出近来有关植物奶油"堪比杀虫剂"的报道夸大了植物奶油的危害。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳也表示,并非所有的植物奶油都是"人类健康杀手",而是有的植物奶油在"氢

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