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2014年镇江市新收获小麦质量监测情况简述
作者姓名:赵飞
作者单位:镇江市粮油质量检测所,江苏镇江212009
摘    要:对镇江市2014年新收获小麦全面抽样,分别检测质量指标及卫生指标,综合分析检测结果,所抽查样品中一等样品比例占1.2%,二等样品占67.1%,三等样品占29.3%;未检出农药残留,铅、镉、汞、砷含量符合国家标准。

关 键 词:镇江  小麦  质量
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