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| 菜脯煎蛋“庞沛俭”“好食易” | |
| 引用本文： | 卢继定.菜脯煎蛋“庞沛俭”“好食易”[J].饮食科学,2007(3):47-47. |
| 作者姓名： | 卢继定 |
| 摘 要： | 一位退休后潜心研究地方文史的潮汕老人，忽生雅兴上京参加央视的“夕阳红省钱厨艺大比拼”．凭着一盘“菜脯蛋”和其他三道花钱不多且简单易做的潮菜一举夺冠。此事轰动了潮汕，媒体报道，亲友祝贺，美食家们更是津津乐道。不过也有人不服气：“凭菜脯煎蛋就能夺冠军？这个谁不会做!” |
| 关 键 词： | 蛋 夕阳红 美食家 潮汕 潮菜 厨艺 |
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