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氢化物发生-原子荧光光谱法测定不锈钢食具容器砷迁移量
引用本文:黄刚,庞晋山,宋传旺. 氢化物发生-原子荧光光谱法测定不锈钢食具容器砷迁移量[J]. 食品与机械, 2007, 23(6): 87-89
作者姓名:黄刚  庞晋山  宋传旺
作者单位:1. 惠州出入境检验检疫局,广东,惠州,516006
2. 新会出入境检验检疫局,广东,江门,529100
摘    要:目的:为弥补采用GB/T5009.81——2003所使用的砷斑法测定不锈钢食具容器砷迁移量具有操作繁琐、耗时长、灵敏度低、;住确度差的缺陷;方法:运用氢化物发生—原子荧光光谱法这一痕量分析新技术进行测定;结果:具有简便、快速、灵敏度高、准确度好的优点,检出限0.01μg/mL,回收率90.0%~107.5%。结果满意。

关 键 词:  原子荧光光谱法  不锈钢  食具容器.
收稿时间:2007-08-15
修稿时间:2007-08-15

Determination of migration quantity of arsenic of stainless steel food containers and table wares by hydride generation-atomic fluorescence spectrometry
HUANG Gang,PANG Jin-shan,SONG Chuan-wang. Determination of migration quantity of arsenic of stainless steel food containers and table wares by hydride generation-atomic fluorescence spectrometry[J]. Food and Machinery, 2007, 23(6): 87-89
Authors:HUANG Gang  PANG Jin-shan  SONG Chuan-wang
Abstract:
Keywords:As   Hydride generation -atomic fluorescence spectrometry  Stainless steel   Food container and table ware
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