首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
萝卜白菜巧变样
引用本文:
喻前进.萝卜白菜巧变样[J].四川烹饪,2006(11):24-24.
作者姓名:
喻前进
摘 要:
俗话说:萝卜白菜,各有所爱。对于萝卜、白菜这些普通常见的原材料,如何去变换花样做出让食客喜爱的菜品来呢?这当然是值得我们每一位事厨者思考的问题.但愿下面这组菜肴能带给大家一点点启发。
关 键 词:
白菜
萝卜
原材料
本文献已被
CNKI
维普
万方数据
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号