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说饼
作者姓名:罗来庆
摘    要:饼,有时也作点心、小吃,以面粉加水制成扁圆、扁椭圆等形,用烤、烙、煎、炸、蒸等加热方法使之成熟。

关 键 词:《齐民要术》 加热方法 面食品 贾思勰 加水 点心 小吃 面粉
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