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食品添加剂
摘 要:
各种食品安全事件是2011年不得不提的话题,而2011年内发生的所有食品安全事件几乎都与食品添加剂有关。双汇的瘦肉精事件、染色馒头、牛肉膏牛肉、“毒豆芽”、“毒花椒”,相关事件不胜枚举……而似乎一谈食品添加剂,就会与“有毒”、“有害”这样的标签。普通人每天会摄入90多种添加剂”的说法,让人们对能够吃什么惶惶不可终日,一些人甚至吃素喝白开水以防“被添加”。
关 键 词:
食品添加剂
食品安全事件
瘦肉精
牛肉
馒头
染色
开水
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