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一种改进的(3R/3S,3aS,6R,7aR)—二氢薄荷内酯的合成方法
引用本文:陈雄,刘金云,谭新良,卢红兵,杨华武. 一种改进的(3R/3S,3aS,6R,7aR)—二氢薄荷内酯的合成方法[J]. 食品工业, 2012, 0(10): 38-40
作者姓名:陈雄  刘金云  谭新良  卢红兵  杨华武
作者单位:湖南中烟工业有限责任公司技术中心
摘    要:用间氯过氧苯甲酸将(-)-异胡薄荷醇的烯键环氧化,用雷尼镍催化加氢还原8,9-环氧对薄荷烷-3-醇可直接制得(1R,3R,4S,8R/8S)-对薄荷烷-3,9-二醇,用KMnO4/CuSO4·5H2O将9位羟基选择性氧化成羧基制得(3R/3S,3aS,6R,7aR)-二氢薄荷内酯,产物用1H NMR,13C NMR谱和MS进行了表征。催化加氢还原步的优化条件为:雷尼镍/8,9-环氧对薄荷烷-3-醇质量比为3∶10,乙醇∶水(体积比1∶1)作为溶剂,8.0 MPa的氢气,150℃下反应3 h,氢化步产率为77%。

关 键 词:催化加氢  对薄荷烷-3,9-二醇  二氢薄荷内酯  合成

An Improvement on Synthesis of(3R/3S,3aS,6R,7aR)-Dihydromintlactone
Chen Xiong,Liu Jin-yun,Tan Xin-liang,Lu Hong-bing,Yang Hua-wu. An Improvement on Synthesis of(3R/3S,3aS,6R,7aR)-Dihydromintlactone[J]. The Food Industry, 2012, 0(10): 38-40
Authors:Chen Xiong  Liu Jin-yun  Tan Xin-liang  Lu Hong-bing  Yang Hua-wu
Affiliation:* Technology Center,China Tobacco Hunan Industrial Corporation(Changsha 410007)
Abstract:
Keywords:
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