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| 菜籽饼脱毒工艺研究 | |
| 引用本文： | 王卫国,周晓静.菜籽饼脱毒工艺研究[J].粮食与饲料工业,1998(5):17-18. |
| 作者姓名： | 王卫国 周晓静 |
| 作者单位： | 郑州粮食学院 |
| 摘 要： | 菜籽饼脱毒工艺研究郑州粮食学院（４５００５２）王卫国周晓静李建筑菜籽饼是一种较好的蛋白质饲料，以风干基计，含蛋白质３０％～４０％，猪的消化能为１０４～１２６ＭＪ／ｋｇ，蛋氨酸含量为饼粕中最高者。但因菜籽饼中含有硫葡萄糖甙，该种物质在酶的作用下会水... |
| 关 键 词： | 菜籽饼 脱毒工艺 饲料 |
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