辣木叶中总黄酮超声提取工艺优化

采用超声提取法提取干辣木叶中总黄酮,通过单因素试验考察乙醇浓度、超声时间、温度、超声功率、液料比等工艺条件对总黄酮提取率的影响。在单因数实验基础之上,通过建立四因素三水平的响应面法确定辣木叶总黄酮超声提取的最佳工艺条件。结果表明,在乙醇浓度为67.63%、液料比29.93:1、超声时间为24.52 min、温度51.18℃、超声功率150 W条件下,辣木叶总黄酮的提取率达最大值0.838%。