| 用毛细管气相色谱法测定甲壳素的纯度 |
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| 引用本文： | 朱晓兰,夏文水. 用毛细管气相色谱法测定甲壳素的纯度[J]. 烟草科技, 2002, 0(8): 28-32 |
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| 作者姓名： | 朱晓兰 夏文水 |
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| 作者单位： | 1. 江南大学，江苏省无锡市 214036;中国科学技术大学烟草研究中心，合肥市美菱大道121号 230052
2. 江南大学，江苏省无锡市 214036 |
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| 摘 要： | 主要探讨了甲壳素纯度的测定方法。先用盐酸将甲壳素水解 ,然后将得到的水解产物———氨基葡萄糖盐酸盐 (GAH)进行衍生化 ,再用毛细管气相色谱法 (cGC法 )测定甲壳素的衍生物 ,并和比色法进行了比较。结果表明 :cGC法是一种灵敏的测定甲壳素纯度的方法 ,而比色法所得结果比期望值低。
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| 关 键 词： | 甲壳素 气相色谱法 氨基葡萄糖盐酸盐 |
| 文章编号： | 1002-0861(2002)08-0028-05 |
| 修稿时间： | 2001-11-06 |
Determination Of Purity Of Chitin by Capillary Gas Chromatography |
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| ZHU XIAO|LAN. Determination Of Purity Of Chitin by Capillary Gas Chromatography[J]. Tobacco Science & Technology, 2002, 0(8): 28-32 |
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| Authors: | ZHU XIAO|LAN |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chitin Gas Chromatography Derivatization Glucosamine |
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