| 水产品中六六六及滴滴涕残留检测前处理方法的比较研究 |
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| 引用本文： | 沈美芳,李卿,杭苏琴,高钰一,吴光红.水产品中六六六及滴滴涕残留检测前处理方法的比较研究[J].食品科学,2006,27(7):191-195. |
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| 作者姓名： | 沈美芳 李卿 杭苏琴 高钰一 吴光红 |
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| 作者单位： | [1]江苏省水产质量检测中心,江苏南京210017 [2]南京农业大学动物科技学院,江苏南京210095 |
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| 基金项目： | 江苏省自然科学基金项目（BK2005103） |
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| 摘 要： | 本文对气相色谱法测定水产品中六六六及滴滴涕残留常用的三种前处理方法：丙酮-石油醚两步萃取法、石油醚-步萃取法和消化法进行了回收率的比较。结果表明：在加标浓度为5ng／g时三种方法之间回收率的差异不显著（p〉0．05）；在加标浓度为50ng／g时，丙酮一石油醚两步萃取法、消化法跟石油醚-步萃取法相比差异显著（p〈0．05），前两种方法的回收率明显高于石油醚-步萃取法；在加标浓度为150ng／g时，消化法的回收率明显高于其他两种方法（p〈0．05）。
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| 关 键 词： | 六六六 滴滴涕 气相色谱 前处理 回收率 |
| 文章编号： | 1002-6630（2006）07-0191-05 |
| 收稿时间： | 2005-08-15 |
| 修稿时间： | 2005-08-15 |
Determination of BHC and DDT in Aquatic Products by Gas Chromatography with Three |
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| SHEN Mei-fang, LI Qing, HANG Su-qin, GAO Yu-yi, WU Guang-hong.Determination of BHC and DDT in Aquatic Products by Gas Chromatography with Three[J].Food Science,2006,27(7):191-195. |
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| Authors: | SHEN Mei-fang LI Qing HANG Su-qin GAO Yu-yi WU Guang-hong |
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| Affiliation: | 1.Aquatic Products Analysis and Testing Center of Jiang-su Province, Nanjing 210017, China; 2.Department of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | BHC DDT gas chromatography sample preparation recovery |
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