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德昂族茶俗
引用本文:
麻智辉.德昂族茶俗[J].中国食品,1993(1).
作者姓名:
麻智辉
摘 要:
德昂族,原称崩龙族,现有一万四千多人.主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州,在他们灿烂的古代文化中,有一种独特的茶俗流传至今.茶是德昂族人神话中传说的祖先,在该民族日常生活中有着广泛的用途,他们对茶有着特殊的感情.德昂族的饮料离不开茶叶,男男女女都好饮浓茶.因而被边疆各族人民誉称为“古老的茶农”.
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