木糖醇合成新法 |
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引用本文: | 纪延光,高健.木糖醇合成新法[J].应用化工,1996(4). |
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作者姓名: | 纪延光 高健 |
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作者单位: | 淮海工学院(纪延光),连云港市职教中心(高健) |
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摘 要: | 对电解还原木糖制备木糖醇的方法进行了初步探索。对电解质组成、含量、电解温度等电解条件进行了研究,用骨架镍阴极、两叶电解、阴极电位-1.2V(VSSCE)、电解温度60°C,以Mg(AC)2、HAC为支持电解质,制得食品级木糖醇,产率约90%。
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关 键 词: | 木糖 木糖醇 电解还原 合成 |
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