| 气相色谱-质谱法检测牛奶中邻苯二甲酸酯类化合物 |
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| 引用本文： | 张琳,陈志周,尹国平. 气相色谱-质谱法检测牛奶中邻苯二甲酸酯类化合物[J]. 中国乳品工业, 2013, 41(8): 52-54 |
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| 作者姓名： | 张琳 陈志周 尹国平 |
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| 作者单位： | 河北农业大学食品科技学院,河北省农产品加工工程技术研究中心,保定071000 |
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| 摘 要： | 建立同时检测牛奶中4种邻苯二甲酸酯类化合物的GC-MS方法。该方法前处理以正己烷为提取溶剂,利用超声萃取,经C18固相萃取小柱对样品进行富集净化。测定4种邻苯二甲酸酯类化合物的线性范围均为0.5～8.0 mg/L,相关系数均大于0.99,最低检出限在0.018～0.022 mg/kg之间,回收率为82.1%～126.4%,RSD值均小于5%,该方法具有方便、快捷、准确等特点。
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| 关 键 词： | 邻苯二甲酸酯(PAEs) 气相色谱-质谱联用法(GC-MS) 固相萃取 牛奶 |
Determination of phthalate acid esters inmilk by gas chromatography-mass spectrometry |
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| ZHANG Lin , CHEN Zhi-zhou , YIN Guo-ping. Determination of phthalate acid esters inmilk by gas chromatography-mass spectrometry[J]. China Dairy Industry, 2013, 41(8): 52-54 |
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| Authors: | ZHANG Lin CHEN Zhi-zhou YIN Guo-ping |
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| Affiliation: | ZHANG Lin;CHEN Zhi-zhou;YIN Guo-ping;Hebei Agriculture University College of Food Science and Technolgy,Engineering Research Center for Agricutural Products of Hebei Province; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | phthalate acid esters(PAEs) gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS) solid phase extraction milk |
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