|
|||||
|
|
| ANTON PAAR Alcolyzer+DMA4500分析啤酒酒精原浓 | |
| 引用本文： | 李玉峰.ANTON PAAR Alcolyzer+DMA4500分析啤酒酒精原浓[J].啤酒科技,2004(12):50-51,53. |
| 作者姓名： | 李玉峰 |
| 作者单位： | 华润雪花啤酒[中国]有限公司技术中心,300400 |
| 摘 要： | 目前国内检测啤酒原浓的方法有很多，有比重瓶法，仪器检测法(如ANTON PAAR啤酒分析仪，Scaba全自动啤酒分析仪等)，酶分析法等。仪器检测法具有快速、准确、操作简单、稳定性高等优点，本文着重介绍ANTON PAAR公司最新推出的Alcolyzer DMA4500密度计啤酒测量系统分析啤酒原浓的方法，供啤酒同行们参考。 |
| 关 键 词： | 啤酒 密度计 酒精 操作 分析仪 参考 全自动 仪器检测法 国内 方法 |
| 修稿时间： | 2004年8月5日 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |