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| 浅谈色选机在大米适度加工中的应用 | |
| 引用本文： | 王辉,郭亚丽,李志方,张朝富,刘化.浅谈色选机在大米适度加工中的应用[J].粮食与饲料工业,2019(8). |
| 作者姓名： | 王辉 郭亚丽 李志方 张朝富 刘化 |
| 作者单位： | 国粮武汉科学研究设计院有限公司,湖北武汉,430079;国粮武汉科学研究设计院有限公司,湖北武汉,430079;国粮武汉科学研究设计院有限公司,湖北武汉,430079;国粮武汉科学研究设计院有限公司,湖北武汉,430079;国粮武汉科学研究设计院有限公司,湖北武汉,430079 |
| 基金项目： | “十三五”国家重点研发计划 |
| 摘 要： | 围绕色选机在大米适度加工中的应用这一主题,简要说明了目前色选机的技术发展水平,详细介绍了色选机在大米加工中的几种新用途,并就在大米适度加工实践中如何合理应用色选机提供了思考方向。 |
| 关 键 词： | 色选机 大米适度加工 碎米率 |
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