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| 果蔬汁和液状蛋白混合饮料制造法 | |
| 引用本文： | 周秀琴.果蔬汁和液状蛋白混合饮料制造法[J].食品科学,1990,11(12):60-61. |
| 作者姓名： | 周秀琴 |
| 摘 要： | <正>日本开发果汁或蔬菜汁和牛乳或豆乳等液状蛋白的混合饮料制造方法。生产工艺有下列特点: |
| 关 键 词： | 混合饮料 果汁 果蔬汁 制造法 新鲜牛乳 桔汁 市售牛乳 蔬菜汁 混合品 混合试验 |
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