冬令御寒多补铁

在寒冷的冬季,许多妇女和老年人会感到全身发冷,手、足等末梢部位尤甚。究其原因,怕冷与身体缺铁有关。美国健康协会曾选取了100位老年人作为实验研究对象,每人只摄取6mg铁,相当于医生规定的1／3,持续一个月以后,测量他们的体温发现,参加实验的老年人体温普遍下降了0．5℃左右。