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错落有致的青瓜小菜
引用本文:杨涛,马俨.错落有致的青瓜小菜[J].中外食品工业,2013(7):78-78.
作者姓名:杨涛  马俨
摘    要:夏日里,来一碟轻渍的黄瓜白菜甚是爽口。平常如它们,如何摆放才显得更加精致悦目呢?将小菜摆放在大的方盘中,黄瓜和白菜,一翠一白,各据一角,简单明了而又颇为雅致。小菜也可以切出不同的形状,再用不同的摆放形式呈上,简单却又不单调,如此的方法适用于各式清凉小菜,让平常的小菜也更具风格。

关 键 词:小菜  青瓜  白菜  黄瓜
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