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春单曲融融“鲜”味当头
引用本文:朱焱卿[摄影],六月河.春单曲融融“鲜”味当头[J].中外食品工业,2013(4):38-39.
作者姓名:朱焱卿[摄影]  六月河
摘    要:人间四月天,桃花映面红,柳芽迎风摇。一冬天的“重口味”已经让我们的味蕾疲惫麻木,不如用清新的第一口“鲜”味,来唤醒餐桌上的春天吧! 沉闷的冬天刚刚过去,味蕾和肠胃还在冬天的重口味中沉睡。吹面不寒杨柳风,花红柳绿的春天为我们带来了最鲜嫩的蔬菜。春季的餐桌正因为有这些时鲜而不同寻常,如何把这春天里的第一口“鲜。从新鲜时蔬里释放出来,变成美味佳肴呢?

关 键 词:美味佳肴  冬天  味蕾  口味  餐桌  柳芽  新鲜
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