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年夜饭家宴
作者姓名:本刊编辑部  何菲  王瑾  杨周彝  朱志凌  葛文潮  沈嘉禄
作者单位:浦东改革与发展研究院;
摘    要:伴随着瑞雪烟花,一年一度的春节悄然来到。中国人是幸福的,刚吃完元旦大餐,没过多久又可以吃一顿更为丰富的年夜饭。今年大年初一刚好与西方的情人节重合,使得传统的春节有了一丝洋味。不过,春节回家吃年夜饭,是中国人在五千年前就订好的行程。当丰盛的饭菜摆满一桌,一家人同享佳肴,欢饮美酒,传统家宴的温情满溢,年夜饭里似乎有了玫瑰的香气。

关 键 词:胡萝卜  烤乳猪  竹笋  黄酒  春节  记忆  冬笋  菜肴  家宴  酱油  
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