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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
芝士火锅,浓浓奶香
作者姓名:
王兰
摘 要:
提及瑞士,总会有这几个关键词相伴——美丽的阿尔卑斯山、香浓的奶酪、奢华的名表,以及无人不知的瑞士银行。奶酪之所以与美景、财富、奢华并列,那着实是因为它是瑞士人的最爱和骄傲。阿尔卑斯山区丰饶的高山牧场成为瑞士畜牧业得天独厚的条件,也为优质奶酪
关 键 词:
火锅
阿尔卑斯山区
口味
搭配
瑞士人
白葡萄酒
面包
奶酪
牛肉干
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