美味的泉州海产菜

福建省泉州市位于晋江下游北岸,为我国24个有重大历史价值和革命意义的城市之一。它历史悠久,交通发达,文化昌盛,经济繁荣。自唐景云二年(公元711年)设州,南宋和元朝时曾是我国最大的对外贸易、通商口岸。由于对外交通较早,旅居世界各地的华侨也较多,所以它又是著名侨乡之一。